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La Escalera

★ 4.9 · 2 858 avis La Serena Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Une petite cuisine qui mérite le détour

La Escalera propose une carte courte et contemporaine dans une maison de la rue Andrés Bello, dans le quartier ancien de La Serena, loin de l'agitation de la plage.

La salle ne compte que quelques tables, mieux vaut donc réserver avant de venir. La carte change plus souvent que celle de la plupart des restaurants de la ville.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Yassa Li 6 avis · traduit 13 mars 2026

    Excellentes pâtes, bonnes options végétariennes et le propriétaire était très sympa. On ne peut pas demander mieux 🙂

  • Dylan 8 avis · traduit 10 mars 2026

    Cuisine incroyable et service excellent. La carte regorge de plats faits à partir d'ingrédients frais et entièrement naturels.

  • Carolina Portilla 51 avis · Local Guide · traduit 30 novembre 2025

    Super restaurant, ils proposent des options sans gluten et sans lactose et peuvent même ajouter des épices spécifiques sur demande. J'ai pris leur plat de pâtes au curry, délicieux. Le personnel était super serviable et sympa. L'ambiance était géniale, avec salle intérieure et terrasse. Je recommande ce restaurant si vous cherchez un repas délicieux et sain.

  • Carlos Fernandez (XtraSpyC) 83 avis · Local Guide · traduit 10 novembre 2025

    Globalement phénoménal, je recommande vivement. Salle propre et charmante. Le propriétaire, Juan, m'a accueilli à la porte et servait en salle. Un monsieur très sincère qui se soucie vraiment de sa cuisine, il m'a expliqué que tout était fait à la commande. J'ai pris les spaghetti con carne machada. Présentation magnifique et portion correcte. Les pâtes parfaitement al dente et la viande se coupait à la fourchette et à la cuillère sans être totalement en bouillie. Le tiramisu était très légitime. J'ai aussi pris un jus de framboise maison, extrêmement rafraîchissant. 10/10

  • John Soanes 410 avis · Local Guide · traduit 4 novembre 2025

    Fabuleuse petite adresse familiale. Les lasagnes comme les spaghettis étaient parfaitement cuits, avec une belle texture. Une rareté en cinq semaines de voyage au Chili : les plats n'étaient pas trop salés. Le service était sympa et attentionné. Il n'y avait pas foule, et la moitié de la famille est venue nous saluer. Je recommande vivement.

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