Macarela
Santa Marta Ouvert 2025
Une cuisine, deux restaurants totalement différents
Venez à midi et vous mangez une cuisine caribéenne familiale, le genre de plats traditionnels qu'une grand-mère de Santa Marta reconnaîtrait. Revenez le soir et la même salle, avec le même chef, devient bien plus travaillée.
Fabián Rodríguez tient les deux services dans ce lieu du centre historique. Le déjeuner offre le meilleur rapport qualité-prix des deux. Le dîner est la version soignée, mais la saveur se trouve dans les plats de midi.
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Merci, on regarde ça.