Martini's
Opatija Ouvert 8 juillet 2026
Dîner cinématographique et DJ le vendredi à l'ancienne adresse du Bevanda, à Volosko.
Martini's a ouvert le 8 juillet 2026 dans l'Ulica Andrije Štangera à Volosko, dans le bâtiment qui abritait l'ancien Bevanda avant que celui-ci ne déménage. Les nouveaux propriétaires ont vidé l'intérieur et l'ont reconstruit autour d'une salle sombre et cinématographique que la presse locale compare à un décor de David Lynch et à la scène du bar dans Shining de Kubrick.
La sommelière Martina Škarica s'occupe de la carte des vins, et la cuisine mise sur des plats à partager et des plats principaux pensés pour un long dîner : cocktail de crevettes et coquilles Saint-Jacques pour commencer, puis des pâtes comme les paccheri au ragù et raifort ou les gnocchis vodka martini, ainsi que des steaks et une escalope viennoise. Le vendredi, un DJ prolonge la soirée plus tard que la plupart des autres tables de Volosko.
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