Rougemarin Bar&Ton
★ 4.7 · 897 avis Zagreb Ouvert 2025
Restaurant et bar installé au rez-de-chaussée du musée d'art contemporain de Zagreb
La cheffe Marina Medak a ouvert Rougemarin Bar&Ton en janvier 2025, dans l'espace du rez-de-chaussée du Musée d'Art Contemporain de Novi Zagreb. Elle a pensé la carte et la salle pour qu'elles tiennent la comparaison avec la galerie à l'étage, plutôt que pour faire office de simple café de musée. Le décor reprend des éléments de l'art exposé au-dessus.
Le week-end, de la musique live vient s'ajouter à la carte et aux cocktails. Le restaurant se trouve de l'autre côté de la Save, dans un quartier qui compte moins d'adresses qui valent le déplacement, et il est devenu l'une des principales raisons de traverser le fleuve.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Petra Vidaković 34 avis · Local Guide · traduit 16 avril 2026
Nourriture incroyable, menu très intéressant ! C'est un mélange de cuisine asiatique et balkanique, je recommande !
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Toni B 100 avis · Local Guide · traduit 21 novembre 2025
Bar & Ton Rougemarin nous a agréablement surpris sur tous les plans. L'intérieur est magnifiquement conçu, créant une ambiance chaleureuse et animée qui met tout de suite à l'aise. Le personnel était attentif, sympa et vraiment accueillant. La nourriture était excellente. On a goûté plusieurs entrées et le coup de cœur était clairement le tartare de thon : frais, savoureux, avec de superbes beignets de riz. En plat principal, le paštanjok au thon ou au poulet était exceptionnel, surtout grâce au piquant subtil qui complétait bien le plat. Les cocktails qui accompagnaient tout ça étaient bien travaillés et agréables.
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Mateja Mihaljević 57 avis · Local Guide · traduit 15 novembre 2025
Rougemarin Bar & Ton est un véritable vent de fraîcheur pour Novi Zagreb, exactement le genre d'endroit qui manquait à notre quartier. L'intérieur est magnifiquement conçu, moderne et chaleureux, créant une ambiance où on se sent bien tout de suite et où on a envie de rester plus longtemps. La nourriture est très bonne, avec des associations savoureuses et une présentation soignée qui montre l'attention portée aux détails. Le personnel semblait un peu perdu par moments, mais on va mettre ça sur le compte du fait que notre groupe n'est pas arrivé en même temps, ce qui a rendu le service un peu plus lent. Ils restaient quand même sympas et faisaient de leur mieux, donc ça n'a pas gâché l'expérience globale. Dans l'ensemble, une très belle visite, et clairement un endroit où on reviendra. Novi Zagreb avait enfin quelque chose dont il avait vraiment besoin !
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Ella Dvornik-Pearce 6 avis · traduit 12 août 2025
Un super restaurant pour ceux qui aiment varier les saveurs. Il y a beaucoup de petites portions à partager, ainsi que des formats plat principal. Tout ce que j'ai goûté lors de mes trois dernières visites était incroyable ! Je n'ai eu besoin d'aucune sauce en plus. Le personnel est très agréable, tout comme l'intérieur. Je recommande vivement.
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Nikola Brzak 120 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2025
Rougemarin est l'un de mes restaurants préférés à Zagreb et je suis vraiment content qu'ils aient ouvert à Novi Zagreb. L'emplacement est top, l'intérieur est magnifique et les petits détails illuminent toute l'expérience. Le personnel est très poli et la nourriture est incroyable. Les prix sont dans la moyenne. Je recommande vraiment d'y venir pour le déjeuner ou le dîner.
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Merci !
Merci, on regarde ça.







