Rougemarin Bar&Ton
★ 4.7 · 897 reseñas Zagreb Abierto 2025
Restaurante y bar en la planta baja del museo de arte contemporáneo de Zagreb
La chef Marina Medak abrió Rougemarin Bar&Ton en enero de 2025, en la planta baja del Museo de Arte Contemporáneo de Nueva Zagreb. Diseñó el menú y el espacio para que convivan con la galería de arriba, en lugar de funcionar como una cafetería de museo cualquiera. Detalles del interior guiñan al arte que tienen encima.
Los fines de semana suman música en vivo al menú y la carta de cócteles. El restaurante está al otro lado del Sava, en una zona de la ciudad con menos restaurantes que valgan el viaje, y se ha convertido en una de las razones principales para cruzar el río.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Petra Vidaković 34 reseñas · Local Guide · traducido 16 de abril de 2026
Comida increíble, ¡una carta muy interesante! Es una mezcla de cocina asiática y balcánica, ¡lo recomiendo!
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Toni B 100 reseñas · Local Guide · traducido 21 de noviembre de 2025
Bar&Ton Rougemarin nos sorprendió gratamente en todos los sentidos. El interior tiene un diseño precioso, que crea un ambiente cálido y animado en el que enseguida te sientes cómodo. El personal fue atento, amable y de verdad acogedor. La comida fue excelente. Probamos varios entrantes, y lo que más destacó sin duda fue el tartar de atún: fresco, con mucho sabor y con unos fritos de arroz estupendos. De plato principal, el paštanjok con atún o pollo estaba espectacular, sobre todo por ese toque picante tan sutil que combinaba muy bien con el plato. Los cócteles que lo acompañaban también estaban muy bien elaborados y ricos.
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Mateja Mihaljević 57 reseñas · Local Guide · traducido 15 de noviembre de 2025
Rougemarin Bar&Ton es una incorporación de lo más refrescante para Novi Zagreb, justo lo que le faltaba a nuestro barrio. El interior tiene un diseño precioso, moderno y acogedor, que crea un ambiente en el que enseguida te sientes cómodo y con ganas de quedarte más tiempo. La comida es muy buena, con combinaciones sabrosas y una presentación cuidada que se nota que tiene atención al detalle. El personal parecía algo despistado en algunos momentos, pero lo achacamos a que nuestro grupo no llegó todo junto, así que el servicio acabó siendo algo más lento. Aun así, fueron amables y se esforzaron, así que no le restó nada a la experiencia en general. En definitiva, una visita muy agradable, y sin duda volveremos. ¡Novi Zagreb por fin tiene algo que de verdad necesitaba!
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Ella Dvornik-Pearce 6 reseñas · traducido 12 de agosto de 2025
Un restaurante genial para quien disfrute probando distintos sabores a la vez. Hay muchas opciones de platos pequeños, además de los tamaños de plato principal. Toda la comida que he probado en mis últimas tres visitas ha estado increíble. No necesité usar ningún condimento aparte. El personal es muy agradable, igual que el interior. Muy recomendable.
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Nikola Brzak 120 reseñas · Local Guide · traducido 24 de mayo de 2025
Rougemarine es uno de mis restaurantes favoritos de Zagreb, y me alegra mucho que hayan abierto un local en Novi Zagreb. La ubicación es genial, el interior tiene un aspecto increíble y los detalles le dan un plus a toda la experiencia. El personal es muy educado y la comida es increíble. Los precios son normales. Sin duda lo recomiendo para comer o cenar.
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