Louis Fusion Restaurant

J Jan Majersky 21 avis · Local Guide · traduit 11 août 2026

Quel bel endroit. Première fois ici pour un dîner en tête à tête avec ma femme, un peu tôt. L'endroit est chaleureux et vraiment chic. Plutôt vide par contre à 19h un mardi. On sent des saveurs asiatiques dans tous les plats, même le steak était parfaitement cuit. On a fini avec de bons espresso martinis. On reviendra, c'est sûr !

R Radek 148 avis · Local Guide · traduit 14 avril 2026

Super

N Nikola Hanakova 2 avis · traduit 19 mars 2026

Visiter ce restaurant a vraiment été une expérience exceptionnelle pour nous. Dès le début, on a été agréablement surpris par des boissons parfaitement préparées, qui ont merveilleusement accompagné toute la soirée. La nourriture était absolument délicieuse, les sushis étaient frais et parfaitement équilibrés, le poulpe était magnifiquement tendre et savoureux. La soupe à la truffe était, sans exagérer, la meilleure que j'aie jamais mangée. Chaque bouchée était une petite expérience en soi. Le dessert, une glace au jasmin, était la touche finale, léger, parfumé et une fin parfaite pour tout le repas. Nous avons aussi été très contents de l'attitude du personnel. Le gérant est venu personnellement à notre table demander si tout allait bien, ce qui ne faisait que souligner le haut niveau de service. On n'arrête toujours pas de penser à ce glaçage... c'était l'un de ces détails qui restent en tête longtemps après être parti. On reviendra très bientôt, c'est certain !

D Devi Rayne (Raynevious) 155 avis · Local Guide · traduit 3 mars 2026

J'y suis allé sur recommandation et je n'ai pas été déçu, même s'il y a des choses qui pourraient clairement être améliorées : les grandes baies vitrées qui donnent directement sur un McDonald's, où on se retrouve assis à côté comme dans un aquarium, ce n'est pas l'idéal, ce serait vraiment une bonne idée de mettre un film sur la vitre. La nourriture était délicieuse, le foie gras, les crevettes, les steaks étaient excellents, mais personnellement j'ai été assez déçu par les nouilles udon avec le steak argentin, la sauce avait presque le goût de la sauce chili sucrée la moins chère versée directement dans mes nouilles... C'était peut-être juste une impression, mais je n'ai pas réussi à finir, tout était complètement noyé dedans. Mais je pense que c'est juste mon problème, ou une conséquence de l'affluence de la Saint-Valentin. En tout cas, je recommande, je reviendrai sans aucun doute ici d'ici un moment.

T Tereza Stredanská 1 avis · traduit 15 février 2026

La nourriture était absolument raffinée et intéressante en goût. Ce que je reprocherais au restaurant, en revanche, c'est l'attitude du service. Nous avions un menu à quatre plats, et pourtant, pendant tout le dîner, on ne nous a pas apporté de nouveaux couverts pour chaque plat, ce qui devrait être la norme dans un tel endroit. Nous avions réservé une table à l'avance et y avons passé environ une heure et demie en tout. Ce qui était particulièrement désagréable, c'est que pendant le dernier plat, le serveur nous a interrompus pour demander si on pouvait se dépêcher, parce que d'autres clients allaient bientôt arriver à notre table. J'ai trouvé cette attitude très peu délicate, surtout vu que ce n'est pas un restaurant bon marché, mais un établissement où l'on attend non seulement une nourriture de qualité, mais aussi un service à la hauteur.