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ANTO

★ 4.7 · 735 avis Annecy Ouvert 18 octobre 2024

Le Sud-Ouest rencontre les Alpes sur le Faubourg Sainte-Claire

Anthony Bisquerra a passé cinq ans à cuisiner à Megève avant d'ouvrir sa propre salle d'une trentaine de couverts dans la vieille ville d'Annecy. Sa cuisine refuse de choisir un camp : technique gastronomique, prix de bistrot, racines du Sud-Ouest mêlées aux produits alpins.

Le Bib Gourmand Michelin décroché dans le guide 2025 confirme ce que les habitués savaient déjà. Fermé le dimanche et le lundi, à caler dans son planning.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Michel Camille 4 avis · traduit 14 juillet 2026

    Notre repas chez Anto a été un vrai régal. Chaque plat était une œuvre d'art, alliant une qualité exceptionnelle à une magnifique présentation. Le souci du détail, la précision de la cuisson et l'équilibre des saveurs étaient remarquables tout au long du repas.

  • Fiona Byrne 3 avis · traduit 30 juin 2026

    On a pris un excellent repas, chaque plat était meilleur que le précédent mais je ne peux pas m'arrêter de penser au poisson, il était particulièrement délicieux. Et les conseils de vin étaient parfaits aussi. Je recommande vivement Anto. Une expérience merveilleuse dans l'ensemble

  • Andrew Tomat 11 avis · traduit 22 juin 2026

    Je suis venu ici sur la recommandation d'un collègue et c'était l'apogée de ce qu'on peut attendre de la meilleure cuisine française innovante. J'ai pris le menu quatre plats et chacun était tellement original et savoureux que je n'arrêtais pas de demander ce qu'était chaque ingrédient. Le personnel était exceptionnellement sympathique et courtois !

  • Sofia Kokkinakis 34 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

    Un repas vraiment fabuleux. Meilleur que certains restaurants étoilés au Michelin où on est allés. L'ambiance du restaurant est magnifique, et le service était excellent aussi. On sent que tout est vraiment bien pensé en termes de saveurs et de présentation, sans aucun faux pas. Je recommande vivement !

  • Pim de Schepper 47 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026

    Très bel accueil, super à l'intérieur et aussi une nourriture adorable faite avec des ingrédients locaux ! On est du coin et on reviendra !

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