Carpets
★ 4.8 · 125 avis Sighnaghi Ouvert 2025
Cuisine géorgienne, piano en direct et vin sérieux dans une ancienne école de tissage de tapis
Les briques et les poutres laissées à nu ont encore l'air de l'atelier qu'elles ont toujours été, pas d'un restaurant qui joue à l'atelier. Aucun des restaurants avec terrasse et vue de Sighnaghi n'a cette ambiance-là.
C'est le second projet de l'équipe derrière ChikChiki, à quelques portes de là, et il mise davantage sur l'atmosphère : piano en direct, une carte des vins qui ne plaisante pas, et un brunch avec le café de Shavi Coffee Roasters de Tbilissi qui a fait dire à Wander-Lush que c'était "exactement ce dont Sighnaghi avait besoin". C'est pensé pour ceux qui passent la nuit, pas pour les touristes de trois heures.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Vijeth 25 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2026
Très bon moment au restaurant. Nous étions 12 en famille. L’ambiance était chaleureuse et accueillante, parfaite pour un repas détendu en famille et entre amis. La cuisine était fraîche, savoureuse et joliment présentée, chaque plat préparé avec soin. Le personnel était aimable, attentionné et s’est bien occupé de notre groupe pendant toute la soirée. Au final, un bel ensemble : bonne cuisine, excellent service et cadre agréable. Je le recommande à tous ceux qui cherchent un repas dont on se souvient.
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TheFitnessTheory 962 avis · Local Guide · traduit 22 mai 2026
Je ne peux pas dire à quel point j’adore cet endroit ! On cherchait une table avec de la bonne cuisine, un peu différente des restaurants très traditionnels du coin, et waouh. Non seulement la cuisine était superbe (les dolmas et le ragoût d’agneau étaient délicieux), mais le meilleur moment du repas, c’étaient à 1000 % les brochettes de porc, sans doute le meilleur plat de tout mon voyage. Et l’ambiance était parfaite. Les propriétaires sont des gars vraiment cool, on a joué de la musique et chanté ensemble, on se serait cru à la maison, la meilleure expérience qu’on puisse vivre dans un endroit qu’on ne connaît pas. Tellement reconnaissant d’être tombé sur cette adresse ! J’espère revenir un jour !
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Jackson 36 avis · Local Guide · traduit 14 mai 2026
Très bien situé, avec une excellente cuisine géorgienne (l’une des meilleures que j’aie goûtées jusqu’ici) ! Le restaurant est élégant et joliment décoré. Ce qui l’a rendu encore plus spécial, c’est le personnel : chaleureux, accueillant, et ravi de nous expliquer chaque plat avec un vrai enthousiasme.
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Katya Zolotaina 23 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026
On a atterri ici par hasard ! Et on a vraiment aimé ! La cuisine était très bonne, et on a pu discuter avec le propriétaire du restaurant, une conversation vraiment sympa 💔 On reviendra c’est sûr Merci !
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Nisso Mirzoeva 1 avis · traduit 26 mars 2026
Expérience incroyable ! La cuisine est top, l’ambiance superbe, mais surtout le propriétaire, Dachi ! On a vécu un moment unique : chacha, plats délicieux et la merveilleuse compagnie de Dachi. Je recommande vivement cette adresse exceptionnelle !
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.

