Almi Bistro
★ 4.6 · 112 avis Berlin Ouvert 2026
Le parcours d'un chef, de l'Algarve à l'Oural
Le chef Almaz Iskakov a construit la carte d'Almi Bistro autour de son propre parcours : une cuisine européenne moderne qui glane des notes de l'Algarve jusqu'à l'Oural plutôt que de s'installer dans le canon d'un seul pays. Son associé Stepan Zvantsov tient la salle.
Le studio NWDS, basé à Tbilissi et New York, a conçu l'espace, à l'angle où Mitte rencontre Prenzlauer Berg. Ouvert du mardi au samedi à partir de 17h30.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Dalton Young 5 avis · traduit 3 juillet 2026
Super ambiance, super nourriture, super personnel, on a tout adoré ! Je recommande vivement, dasha et matthias ont rendu ce moment encore plus formidable. Merci <3
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Anna 83 avis · Local Guide · traduit 30 mai 2026
Tellement bon ! Les points forts étaient les croquettes de bœuf, les asperges cacio e pepe et le dessert meringue citron, tous incroyables ! 😍 Je recommande aussi le ceviche à la rhubarbe, ils ont réussi un très bel équilibre, la rhubarbe n'était pas du tout envahissante. J'ai été moins conquise par le poulpe (trop de piment de paprika fumé à mon goût). Côté boissons, le figment, aussi bien version alcoolisée que sans alcool, était délicieux.
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Niklas Polk 51 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026
Enfin. Un endroit qui a tout compris. Des épaisses serviettes en papier aux toilettes, avec exactement la bonne texture, jusqu'aux couleurs minimalistes mais cohérentes, cet endroit respire un style discret. L'attention portée aux détails subliminaux, ceux qu'on ne remarque même pas mais qui, inconsciemment, donnent une sensation de luxe. Et ne me lancez même pas sur la nourriture. Chaque plat est une réussite, sans exception. Enfin un restaurant qui ne se concentre pas sur l'apparence pour Instagram en espérant que le goût suive (ou pas), mais qui se concentre sur le goût, et qui finit par avoir l'air incroyable du coup. Ils rendent ça tellement facile. 5 étoiles, évidemment.
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Leon Kuhlmann 17 avis · Local Guide · traduit 2 mai 2026
Cet endroit réussit tout, vraiment. Dès qu'on entre, on remarque le soin apporté au design, l'éclairage, le mobilier, les couleurs, la cuisine ouverte (on peut regarder les chefs cuisiner !!!), toute l'ambiance est tendance, cool, mais reste chaleureuse et conviviale pour les familles. Parfait pour un rendez-vous ou entre amis. C'est le genre d'endroit où on a tout de suite envie de rester plus longtemps que prévu. Le service était incroyable. Sympathique, attentionné sans en faire trop, et on sent que l'équipe s'investit vraiment. Tout arrivait au bon rythme, on n'attendait jamais quand notre verre était vide, et ils étaient ravis de donner des conseils. L'ambiance est géniale, mais la nourriture est peut-être le vrai point fort. Vraiment savoureux sur toute la ligne, original, bien équilibré et de grande qualité. En plus de quelques plats signature, ils ont aussi des plats de saison comme les asperges blanches à la truffe, absolument parfaites, cuites et assaisonnées à la perfection. Mention spéciale aussi pour le pain, des choses simples mais vraiment, vraiment bien faites. Dans l'ensemble, on sent que cet endroit ne restera pas longtemps une « pépite cachée ». Clairement le nouveau spot de la Schwedter Straße. On reviendra vite. Almaz et Stefan ont créé un endroit vraiment spécial ici !!!
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Мария Бутузова 3 avis · traduit 12 avril 2026
Le meilleur bistrot de la ville, la nourriture et l'ambiance sont incroyables. Je soulignerais particulièrement les croquettes et les raviolis. Je recommande à 100 % ;)
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







