Restaurant Vier
★ 4.7 · 45 avis Görlitz Ouvert 22 juin 2026
Cuisine polonaise moderne dans un ancien moulin
Le Vierradenmühle se dresse au bord de la Neisse, sous la Peterskirche, l'un des coins les plus photographiés de l'Altstadt. Il est resté vide par intermittence pendant des années. Il a de nouveau une cuisine.
Le nouveau locataire Tommy Winter a fait venir une équipe polonaise et construit la carte autour de plats polonais et européens modernes. Le restaurant se présente aussi comme le débit Augustiner le plus oriental d'Allemagne. Si près de la frontière, ce n'est presque pas une fanfaronnade.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Lorenz Appel 342 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026
La cuisine de ce moulin rénové sur la Neisse est tout simplement exceptionnelle. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et tout est agencé en harmonie. La frontière polonaise passe tout près. Une particularité, c'est la meule, encore utilisée pour produire de l'énergie. L'emplacement est magnifique, juste en dessous de la célèbre église Saint-Pierre-et-Saint-Paul, offrant une vue à couper le souffle. L'intérieur est décoré avec goût, dans un style impeccable et sans fioritures inutiles. Le personnel est incroyablement efficace et attentionné, et tout le monde est exceptionnellement serviable. Une vraie pépite pour les amateurs de bonne cuisine.
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Daniel Ritz 214 avis · Local Guide · traduit 3 août 2026
On a déjeuné au Restaurant Vier hier. Tout le personnel était très sympa et attentionné. Notre nourriture et nos boissons étaient toutes délicieuses. On reviendra avec plaisir lors de notre prochaine visite à Görlitz. Continuez ce super travail, l'équipe, et à bientôt !
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Stephan B 26 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026
Excellent restaurant. On était cinq. On a profité du déjeuner en terrasse par un temps parfait. Le service était extrêmement sympa et efficace, la nourriture excellente et délicieuse, et sur la recommandation du chef, on a commandé un Pornstar Martini. Un après-midi merveilleux.
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Oliwia Wrzeszcz 6 avis · traduit 14 juillet 2026
Je le recommande de tout cœur ! Si vous êtes à Görlitz, allez absolument dans cet endroit ! La terrasse est juste au bord de la rivière, ce qui crée une vraie ambiance de vacances. Le service et la nourriture sont au top. Essayez absolument la schnitzel avec la sauce signature ! Elle est assez grande pour couvrir toute l'assiette !
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Wiktoria 23 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026
Un endroit magnifique avec vue sur la rivière. Conçu avec une attention portée à chaque détail. Nourriture délicieuse et magnifiquement présentée, et service exceptionnellement sympa. Il faut vraiment le vivre par soi-même ! 👏🏼
Aujourd'hui · 17:00-22:00Tous les horaires
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Merci !
Merci, on regarde ça.







