Kardamom
★ 4.9 · 215 avis Lübeck Ouvert 30 août 2025
Épicerie zéro déchet et pain au levain dans un mini marché couvert
On apporte ses propres contenants, on les remplit de produits de base sans emballage, puis on repart avec un pain au levain. Kardamom est né de l'ancienne épicerie en vrac de Lübeck, devenue un mini marché couvert, et la boulangerie en est le meilleur ajout.
La boutique se trouve sur la Fleischhauerstrasse, à deux pas de Cycle Roasters et Room55, parfaite pour un détour après le café. On y vient pour le pain et l'essentiel du garde-manger, pas pour faire toutes ses courses.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Helmar Träger 80 avis · Local Guide · traduit 31 juillet 2026
Probablement correct. Je n'ai pas compris le concept ni comment avoir quelque chose à manger.
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Ilaria Sanvido 3 avis · traduit 15 juillet 2026
J'ai pris le plus merveilleux des petits-déjeuners chez Kardamom ce matin. On a partagé leur planche petit-déjeuner pour deux : un magnifique assortiment de tartinades et garnitures (houmous, choucroute, tartinade à la ciboulette, crème de nougat, miel, et bien plus) accompagné d'une petite sélection, mais bien choisie, de fromage et de tofu, honnêtement d'un autre niveau. Tout était servi avec deux tranches de pain au levain, deux petits pains au levain et un croissant, tous faits maison. Chaque chose sur la table était tout simplement délicieuse, le genre de cuisine qui fait taire l'esprit parce qu'il n'y a plus de place pour autre chose que se concentrer sur à quel point c'est bon. Les propriétaires étaient incroyablement chaleureux et gentils. Au-delà de la cuisine, Kardamom est aussi une adorable petite boutique zéro déchet, et on sent le soin mis dans tout ce qu'ils font. Je recommande vivement si vous êtes à Lübeck et cherchez un petit-déjeuner aussi soigné que savoureux. Le seul point négatif, c'est qu'ils sont loin de chez moi, sinon ce serait clairement devenu un rendez-vous hebdomadaire pour moi ! Merci pour tout et continuez ce travail formidable et plein d'attention !
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Name It 20 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026
Un café très cosy avec une épicerie zéro déchet. Je recommande vivement le cinnamon roll ! 😋 Le personnel est aussi extrêmement sympathique ! 🥰
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Rabea Petzold 5 avis · Local Guide · traduit 2 juillet 2026
On a pris notre premier petit-déjeuner chez Kardamom aujourd'hui et on a partagé un plat. L'ambiance était merveilleusement détendue et paisible. Le petit-déjeuner, préparé avec amour, nous a été expliqué en détail, et c'était délicieux. Il y avait un super choix d'options végétariennes et vegan variées dans nos assiettes. La choucroute, en particulier, était fantastique (je n'aime pourtant pas du tout ça d'habitude). On s'est sentis très à l'aise et on a hâte de notre prochaine visite.
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Matt Mc 49 avis · Local Guide · traduit 11 avril 2026
Ma pâtisserie préférée à Lübeck. Très bon café aussi Tout est bio ❤️
Aujourd'hui · 10:00-18:00Tous les horaires
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