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Hauptmarkt 1

Trier Ouvert 7 octobre 2024

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De la Kölsch pression, juste à côté du stand à vin de Trier

Un bar à Kölsch en pleine terre de Riesling, ça ressemble à un pari, et c'est bien l'idée. Hauptmarkt 1 est le premier lieu de Trèves dédié à la bière façon Cologne, planté juste à côté du propre stand à vin de la ville, sur la place du marché. On commande au comptoir et on boit debout, comme il se doit dans une vraie Stehkneipe.

Un petit comptoir à manger complète désormais les boissons, avec des Mettbrötchen et autres en-cas rapides pour les buveurs de vin comme de Kölsch. Ouvert tous les jours dès midi, l'arrêt idéal entre deux courses.

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