Bey Hamam
Thessaloniki Ouvert 2025
Un kafeneio bien vivant dans un hammam ottoman du XVe siècle
La plupart des bâtiments ottomans de Thessalonique restent fermés et vides. Celui-ci sert du café sous ses coupoles d'origine. Bey Hamam fonctionne comme un kafeneio urbain dans un hammam restauré de la rue Mitropolitou Gennadiou, avec petit-déjeuner, brunch, meze et verres jusqu'au soir, sous les anciens puits de lumière du bain.
Le bâtiment compte parmi les plus anciens encore debout dans la ville. Un rooftop bar est déjà annoncé à l'étage au-dessus.
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