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Farm Foods

Roatán Ouvert septembre 2025

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Une épicerie à Plaza Juárez avec une seule règle : connaître sa nourriture, connaître ses producteurs

La plupart des courses à Roatán arrivent par le ferry depuis La Ceiba. Pas celles-là. L'épicerie d'Andrea, à Plaza Juárez, achète presque tout à des agriculteurs et petits producteurs honduriens, et les étagères affichent leurs noms.

On y trouve des produits frais, des fumés et salaisons issus de fumoirs honduriens, des produits de base et un coin de beauté et santé locale. Ouvert six jours pleins par semaine plus le dimanche matin, le premier anniversaire a été fêté avec une soirée et un pitmaster invité.

Bon à savoir

  • Open Monday to Saturday 8am–7pm and Sunday mornings until noon.
  • Coxen Hole is the working town rather than the resort strip, so combine it with the market and the ferry terminal.

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