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Green Cilantro

★ 4.4 · 17 avis Roatán Ouvert décembre 2025

La fusion méditerranéenne de Robby Molina, cultivée sur l'île

Le plat de homard du dimanche est déjà la raison pour laquelle les habitués organisent leur semaine autour de Green Cilantro. Le chef Robby Molina construit sa carte de fusion méditerranéenne avec des produits cultivés sur Roatán même, dans le Beta Building au sein de la Próspera ZEDE.

La carte change avec les saisons, ce qu'on mange en mars n'est pas ce qu'on mangera en juillet. C'est l'un des premiers restaurants ouverts alors que la communauté de cette petite zone économique spéciale grandissait autour.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • sara Leuthold 3 avis · traduit 8 avril 2026

    Très bonne nourriture ! J'ai adoré !

  • Daniel deCavaignac 89 avis · Local Guide · traduit 8 mars 2026

    Mon repas et le service étaient sympathiques et excellents, comme toujours. J'étais à la table à côté de Christina Hoff (avis posté le même jour) et c'était une vraie chieuse. Elle a harcelé le restaurant avec des demandes spéciales hors carte et a refusé d'attendre sa nourriture alors que le restaurant essayait de les satisfaire un samedi soir. Elle n'avait aucune conscience d'où elle était et a littéralement hurlé sur le serveur et le propriétaire parce que la nourriture était en retard. Une personne odieuse.

  • Andrea Gallagher 25 avis · Local Guide · traduit 13 février 2026

    J'adore les saveurs fusion, et les légumes et la viande étaient frais et tendres. En plus, la meilleure vue et une brise fraîche.

  • Niklas Anzinger 2 avis · traduit 17 janvier 2026

    Honnêtement, c'est mon nouvel endroit préféré sur l'île.

  • Kara Isabella 7 avis · traduit 17 janvier 2026

    Tout ce que j'ai mangé ici était absolument délicieux ! J'y suis allé quatre fois en une semaine, et chaque repas était toujours excellent. Je ne peux vraiment que recommander cet endroit. Le personnel est incroyablement sympathique, la nourriture est incroyable, et les vues sur la Caraïbe rendent l'expérience encore meilleure !

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