Fat Choy

D Dipismita Shrivastav 60 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

La cuisine était bonne, on a commandé les dumplings épinards et fromage : 2/5, le khow suey birman : 5/5, la soupe manchow : 5/5, il n'y avait pas de dessert sans œuf mais dans l'ensemble c'était une bonne expérience.

S sumit ladda 59 avis · Local Guide · traduit 19 janvier 2026

La cuisine était vraiment top. Tout ce qu'on a goûté était délicieux. On a pris les dumplings épinards fromage, le bao aux champignons et différents sushis. Je recommande à tous ceux qui cherchent une adresse asiatique à Kharadi.

P Poushalee Dey 209 avis · Local Guide · traduit 28 décembre 2025

Après avoir été complètement déçus par les entrées d'un restaurant voisin, on a fait ce que font la plupart des gens affamés et légèrement grincheux, on s'est tournés vers internet. C'est là que Fat Choy est apparu, et honnêtement, ça s'est révélé être une de ces découvertes où on se dit « heureusement que cet endroit existe ». Dès qu'on est entrés, l'ambiance était parfaite. Le décor chinois cosy et rétro, l'éclairage chaleureux et les détails de décoration bien pensés nous ont instantanément transportés dans une bulle de nostalgie, réconfortante, familière et accueillante. On avait l'impression d'être dans un endroit où une bonne cuisine est une certitude, pas un pari. On a commencé par les Uramaki Sushi spéciaux de Fat Choy, qui ont donné le ton pour la soirée. Tempura de crevette croustillante, avocat crémeux et éclats de tempura craquants, tout ça relevé d'un filet de sauce teriyaki sucrée et de mayonnaise, chaque bouchée était équilibrée, gourmande et vraiment satisfaisante. Un classique qui plaît à tout le monde, et bien exécuté. Ensuite sont arrivés les dumplings de poulet à l'huile pimentée, et ceux-là étaient carrément addictifs. Des dumplings au poulet juteux baignant dans une huile pimentée parfumée, avec du piquant sans jamais écraser le palais. Le genre de plat qui fait taire la conversation parce que tout le monde est trop occupé à manger. Puis est venu le plat amusant, les nouilles volantes aux baguettes. À mi-chemin entre le spectacle et la saveur, c'est un plat qu'on voulait essayer depuis longtemps. Au-delà de la mise en scène, les nouilles elles-mêmes étaient parfaitement cuites, brillantes et bien assaisonnées, preuve que ce n'est pas qu'un gadget, mais un plat vraiment bien exécuté. Et enfin, le plat qui réconforte l'âme, le khow suey birman. Si le réconfort avait une saveur, ce serait celle-là. Un bouillon de coco crémeux, des garnitures en couches, de la chaleur à chaque cuillère, c'était vraiment comme un câlin chaud et ensoleillé en plein hiver. Clairement le plat qui nous a fait ralentir pour savourer le moment. Verdict final : 5/5. Fat Choy n'a pas juste sauvé la soirée, il l'a sublimée. Une bonne cuisine, une ambiance réconfortante, et des plats qui tiennent leurs promesses en saveur comme en émotion. C'est le genre d'endroit qu'on retient, qu'on recommande, et où on revient quand on veut être sûr de ne pas se tromper.

H Hannah J 44 avis · Local Guide · traduit 27 octobre 2025

Quand on a envie de cuisine pan-asiatique, on préfère commander chez Fat Choy, situé à Kharadi. Leur soupe végétarienne aigre-piquante est bonne. J'aime aussi leur poulet chilly, plutôt sec mais personnalisable. On a demandé plus de sauce et ils ont eu la gentillesse de le préparer comme on voulait. C'était bien cuit, savoureux, parfumé et délicieux, et la qualité du poulet et des légumes était fraîche et agréable. La portion était généreuse. On l'a accompagné de riz vapeur et c'était parfait. Dans l'ensemble on a vraiment apprécié notre repas, ainsi que la soupe végétarienne aigre-piquante. Le service est excellent. On a hâte d'essayer d'autres plats de leur carte bien fournie. La livraison est rapide. L'emballage était soigné.

V Varun Chandak 128 avis · Local Guide · traduit 25 septembre 2025

Testé Fat Choy après une petite recherche Google, en commande à emporter via Swiggy. L'endroit semble se concentrer sur la cuisine pan-asiatique. J'ai commandé les nouilles Veg Classic et les nouilles Ho Fun. Les nouilles Veg Classic ont fait un carton auprès des enfants, et les deux plats étaient savoureux avec des portions généreuses. Le goût m'a d'ailleurs rappelé Kuai Kitchen à Koregaon Park, que j'apprécie. Le seul bémol, c'était la quantité d'huile dans les deux plats. Un peu trop, ce qui gâchait des saveurs par ailleurs excellentes. Merci de réduire l'huile pour rendre la cuisine encore plus agréable. Je prévois de retourner au restaurant pour essayer d'autres plats de la carte. J'ai hâte de tester l'expérience sur place.