Cucina Marinara
Surat Ouvert octobre 2025
La première pizzeria du Gujarat dans le top 50 asiatique
Le chef Harmeet a ouvert ce comptoir au feu de bois sur U.M. Road pour jouer la carte de l'authenticité plutôt que du volume, dans une ville dominée par Domino's et Pizza Hut. La Marinara, garnie de burrata et d'huile pimentée, est la raison pour laquelle on réserve.
Cinq mois après l'ouverture, l'adresse s'est classée 47e sur la liste 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026 et 3e en Inde, une première pour le Gujarat. Sur réservation uniquement, un repas pour deux tourne autour de ₹1 600.
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