Chatay

Palembang Ouvert 16 octobre 2025

Chinois-thaï halal signé par un chef de dix ans de métier

Pas de porc, pas de saindoux, mais un chef avec dix ans d'expérience en cuisine chinoise-thaïe qui dirige enfin sa propre cuisine. Chatay se trouve dans The Excelton Hotel et couvre un terrain que la plupart des menus halal de Palembang évitent.

Les promotions tombent les 8, 18 et 28 de chaque mois, et les habitués organisent déjà leur dîner autour de ce calendrier. Sinon, le déjeuner se sert de 11h à 15h et le dîner de 18h à 22h.

The Excelton Hotel, Jl. Demang Lebar Daun No.58B, Palembang © OpenStreetMap

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