Rip Burger

Tel-Aviv Ouvert juillet 2025

Le pop-up burger que tout le monde réclamait s'installe enfin

Rip a débuté comme pop-up de l'équipe DePi au printemps 2024, avant de disparaître pendant que la moitié de Tel Aviv se demandait où il était passé. Il s'installe enfin durablement au 192 Ben Yehuda, dans un local que les habitués associent encore à l'ancienne rôtisserie roumaine.

Le steak a été repensé pendant l'absence : plus épais, bien assaisonné, avec plus de caractère que la plupart des smash burgers de la ville. Les spéciaux changent, mais le classique reste la référence.

Ben Yehuda St 192 © OpenStreetMap

Donner un avis