Polpì

Cagliari Ouvert 11 janvier 2026

Le sandwich au poulpe grillé d'Olbia débarque près de Piazza Yenne

Une seule idée, bien exécutée : du poulpe grillé, tranché et glissé dans un sandwich à la commande, presque rien d'autre à la carte. C'est le genre d'endroit où l'on mange debout et où l'on y repense après.

Le concept est né à Olbia, et ce comptoir à emporter de la Via Azuni marque sa première sortie hors de sa ville d'origine, dans une rue déjà pleine de petites adresses rapides près de la vieille ville.

Via Domenico Alberto Azuni 11 © OpenStreetMap

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