Delia Pasticceria Contemporanea

Lecce Ouvert 2024

Pâtisserie française, veneziana et rolls à la cannelle près de Piazza Mazzini

La veneziana et les rolls à la cannelle expliquent pourquoi Gambero Rosso a désigné cette pâtisserie révélation de 2025, et pourquoi ça vaut le détour à Lecce. La cheffe pâtissière Delia Salvo s'est formée entre la Pouille et Milan avant de rapporter cette technique française chez elle.

Au programme, viennoiseries et sfogliati, plus des gâteaux sur commande. La boutique ferme tôt le mercredi mais ouvre le dimanche matin, pour ceux qui sortent de la messe.

Via Matteo Renato Imbriani 53, Lecce © OpenStreetMap

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