Sym Coffee Roasters
★ 4.2 · 140 avis Fukuoka Ouvert avril 2025
Le torréfacteur est dans la salle, les pâtisseries à côté
On voit les grains torréfier pendant qu'on attend. Chez Sym, à Maidashi, la torréfacteuse trône en plein milieu de la salle, et c'est dans le café filtre que le savoir-faire se révèle vraiment. L'espresso est correct, mais ce n'est pas l'essentiel.
Les grains partent par sachet, et le personnel les mout selon votre méthode de préparation si vous le demandez. La station Hakozaki-Miyamae est à quinze minutes à pied.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Mohammed Aljari 4 avis · traduit 29 mai 2026
Bon café de spécialité, ils ont aussi une boulangerie
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nobuta-nobu 346 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026
[La vie de Nobuta sur une île du sud à Fukuoka : 4e tournée gourmande #55] « sym », un café-cantine avec un extérieur charmant, est situé juste à la sortie 5 de la station Maidashi-Kyudai-Byoin-mae. Je n'avais jamais vu l'intérieur avant, mais par une belle journée ensoleillée, l'entrée était grande ouverte, et j'ai pu voir l'intérieur incroyablement stylé. J'avais envie d'y aller pour le petit-déjeuner depuis un moment, donc je m'y suis arrêtée un jour où j'étais arrivée tôt au travail. Ils ouvrent à 8h, donc je suis entrée juste à l'heure. J'étais la première cliente (lol). À travers les baies vitrées à l'intérieur, je pouvais voir la cuisine ouverte où un pâtissier préparait déjà des gâteaux. Les formules petit-déjeuner sont un peu chères : 800 yens pour un toast au beurre et 850 yens pour un toast au beurre et à la pâte de haricots rouges. Cependant, l'intérieur est incroyablement stylé. Comme j'avais un peu de temps avant de commencer le travail, j'ai profité d'un repas tranquille et de leur café torréfié maison. C'était dommage que le signal SoftBank soit si mauvais, ce qui rendait l'expérience smartphone horrible. Merci pour le repas.
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tikki 835 avis · Local Guide · traduit 21 mai 2026
Sym Coffee, récemment ouvert en face de la station Maidashi-Kyudai-Byoin-mae, connue pour avoir l'orthographe phonétique la plus longue de toutes les stations de métro du Japon, est situé dans un quartier résidentiel calme à l'ambiance paisible. Ça dégage une sorte de réconfort apaisant, ce qui en fait un endroit où se détendre. Le plus grand charme de Sym est sans aucun doute sa maîtrise de l'espace. En ouvrant la porte en verre et en entrant, on voit une grande machine à torréfier sur la gauche. L'espace ouvert et de couleur claire a une ambiance raffinée, mais la chaleur du bois crée une atmosphère confortable et accueillante. Il y a des places au comptoir avec des prises électriques et des tables au fond, parfaites pour ceux qui recherchent une ambiance plus calme ou qui veulent travailler. Cependant, la zone près de l'entrée, composée surtout de bancs, a une ambiance plus ouverte et libre, donnant l'impression d'être assis en terrasse, même si on est à l'intérieur de la boutique. COMMANDE • Toast au beurre et à l'anko • Sandwich ouvert à l'avocat • Café latte torréfaction claire • Madeleine sakura | Sachet filtre sym(bol) La boutique aurait l'une des rares machines à espresso du Japon, et le goût authentique et l'arôme du café étaient parmi les meilleurs de Fukuoka. Le latte art était aussi si beau que c'était de « l'art qu'on peut boire », que j'avais envie de regarder pour toujours. Ils ouvrent dès le matin, donc j'y suis allée pour le petit-déjeuner ce jour-là, mais ils servent aussi des gâteaux à partir de 11h, ce qui en fait un café à savourer à n'importe quel moment de la journée.
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Jack Ko (Jackk) 160 avis · Local Guide · traduit 19 mai 2026
Le café torréfié maison était tellement bon Surtout le latte Bonne ambiance avec les bébés et les animaux aussi Merci pour ce délicieux café
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Nazar Konevych 11 avis · traduit mai 2026
Le toast au pamplemousse est délicieux
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.



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