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Nishihara Coffee Nihonbashi Hamacho: attractive, professional exterior shot

Nishihara Coffee Nihonbashi Hamacho

★ 3.9 · 48 avis Tokyo Ouvert 14 février 2026

Itinéraire Instagram

Un café torréfié au charbon de nagoya, et une file pour le pudding

Nishihara torréfie au charbon, une habitude de Nagoya qui donne à la tasse un profil plus lourd, légèrement fumé. L'adresse de Hamachō a ouvert le 14 février 2026.

Le pudding Nishihara est la raison pour laquelle une file se forme jusqu'à la porte le week-end. Venez un matin de semaine et vous obtenez à la fois une place et un pudding sans avoir à négocier pour l'un ou l'autre.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • 中川征士 44 avis · Local Guide · traduit 31 juillet 2026

    Ce café historique a une ambiance merveilleuse, avec son éclairage apaisant et sa décoration de style antique. C'est un endroit qui a vraiment un air de Nagoya, ce qu'on ne trouve pas souvent à Tokyo. Leur flan signature est cuit à la fermeté parfaite, et le goût d'œuf riche et robuste se marie parfaitement avec le caramel légèrement amer. Le café est préparé avec soin à la commande, et son arôme élégant et son équilibre harmonieux entre acidité douce et amertume créent une combinaison sublime qui rehausse la douceur du flan. Le personnel est sympa et offre un service attentif, ce qui en fait un établissement né à Nagoya vraiment recommandé pour lire tranquillement en solo ou passer un moment café spécial.

  • chris 5 avis · traduit 20 juillet 2026

    Le personnel du café est vraiment sympa et mignon, j'aimerais y revenir ☺️

  • J. W. 394 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

    J'y suis allé vers 16h le 13 juin. Personne n'attendait, donc j'ai pu entrer immédiatement. Il y avait 3-4 autres clients à l'intérieur. Non seulement l'extérieur, mais l'intérieur est aussi uniformément noir, avec des places en box et au comptoir. Les murs et les cloisons créent une ambiance très fermée et apaisante. De la musique classique passait, et même si j'entendais les conversations des autres clients, c'était calme. J'ai commandé un café mélangé et un cheesecake Nishihara. Ils ont été servis en 5-6 minutes. Le café avait un goût en bouche limpide et une fin de bouche merveilleusement persistante. Le gâteau était ferme, avec une douceur subtile et un goût de fromage riche qui se mariait parfaitement avec le café. Encore un excellent choix. J'aimerais y revenir.

  • UT 78 avis · Local Guide · traduit 12 mai 2026

    📍 【Informations de base】 ・Nom de l'établissement : Nishihara Coffee Shop ・Gare la plus proche : Suitengumae (8 minutes à pied) ・Adresse : Nakayama Building, 2-51-1 Nihonbashi Hamacho, Chuo-ku, Tokyo 103-0007 ・Horaires : 10h - 22h ・Jour de fermeture : aucun ・Moyen de paiement : espèces uniquement ☕️ 【Détails de la commande】 ・Menu commandé : café glacé Mandheling, 900 yens ・Autres points forts du menu : divers cafés torréfiés au charbon, gâteaux, et sandwichs 🪑 【Espace et décoration】 ・Ton / matériau intérieur : café peint en noir ・Nombre de places : environ 38 places ・Espacement des places : relativement serré ・Confort : ambiance moderne et calme comme un café traditionnel ・Clientèle / affluence : environ 6 groupes vers 17h en semaine 💻 【Système et équipements】 - Style de commande : on commande à table après s'être installé - Disponibilité Wi-Fi / prise électrique : aucune

  • Isao Yamauchi 221 avis · Local Guide · traduit 6 mai 2026

    J'y suis allé juste avant midi en plein milieu de la Golden Week, spécifiquement pour leur flan ferme, et heureusement j'ai pu entrer sans attendre. L'intérieur faiblement éclairé, la musique jazzy en fond, et les places semi-privées créaient une ambiance calme et relaxante. Le flan Nishihara était riche et délicieux. Je pense qu'il y avait de la cannelle dans le caramel, ce qui était un peu inattendu (ça pourrait être un peu difficile pour ceux qui n'aiment pas la cannelle). Le café mélangé était délicieux aussi. Cependant, en tant que personne qui commande toujours une grande taille généreuse dans un certain célèbre café du matin, la quantité de café était un peu insuffisante. Surtout que le flan était si riche.

東京都中央区日本橋浜町2-51-1, TokyoOuvrir dans Google Maps
Café · RoasteryCuisine et style
$Gamme de prix · ¥1,000-2,000
nishiharacoffee.comSite web

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