Bread, Espresso & Ginza Lounge

K kozy 20 avis · Local Guide · traduit 28 mai 2026

Il y a un risque de se noyer dans une mer débordante de chocolat, et c'est aussi extrêmement addictif. Le chocolat versé sur la glace vanille devient croustillant à cause du froid. En résumé ! Ce pain perdu au chocolat de Dubaï est un truc qu'on a envie de manger encore et encore !

簡 簡単に褒めない男 182 avis · Local Guide · traduit 21 avril 2026

Je suis allé chez Pan to Espresso, une nouvelle boulangerie ouverte à l'emplacement d'un ancien salon réservé aux membres, dans la prestigieuse rue Ginza Corridor. J'ai commandé le pain perdu de Dubaï au chocolat raclette, un dessert noyé sous une quantité folle de chocolat. La boule verte est une glace vanille recouverte de quelque chose au goût de pistache, ce qui apporte de la variété au goût et le rend agréable jusqu'à la dernière bouchée malgré la quantité de chocolat. C'est un dessert, mais tellement rassasiant qu'on pourrait facilement le manger comme déjeuner. Le généreux saupoudrage de poudre de feuille d'or est très typique de Ginza et le distingue des autres adresses de Pan to Espresso. J'étais presque inquiet qu'on utilise autant de chocolat.

髙 髙橋ダリル 484 avis · Local Guide · traduit 14 avril 2026

C'est un café spacieux et très propre. L'ensemble de l'espace est élégant, avec une ambiance raffinée et épurée qui dégage le sentiment de qualité typique de Ginza. La disposition des places est spacieuse, ce qui en fait un endroit très relaxant pour passer du temps. Non seulement la présentation est excellente, mais la qualité de la nourriture est aussi très élevée, j'ai simplement trouvé ça « incroyablement délicieux ». Le pain, bien sûr, mais tous les autres plats de la carte sont aussi préparés avec soin, pour une expérience très satisfaisante. C'est un endroit où l'ambiance et le goût sont parfaitement équilibrés, ce qui en fait un établissement très accompli, adapté aussi bien pour une visite café décontractée que pour un repas complet. Globalement, je lui donne 5 étoiles.

ま まめ 791 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

13 avril (lundi), « Bread and Espresso and GINZA LOUNGE » rouvre après rénovation. De nouveaux plats disponibles uniquement au GINZA LOUNGE, et de nombreuses œuvres d'artistes décorant l'intérieur. * TKT (œuf sur toast) 1700 yens * French Suzette Orange 1900 yens * Pain perdu de Dubaï au chocolat raclette 1980 yens * Soda crème au thé à l'orange 950 yens * Latte à l'orange sanguine 900 yens TKT (œuf sur toast) Blancs d'œufs moelleux et jaune riche, arrosés de sauce soja 😆❗️ Wow, c'est vraiment un œuf sur toast, comme on peut l'attendre de Mou, l'association avec l'œuf est délicieuse‼️ French Suzette Orange La flambée réalisée juste devant vous est magnifique ✨ Le Mou trempé dans la pâte, l'agrume rafraîchissant, et la touche subtile de liqueur font de ce pain perdu une version sophistiquée pour adultes. Pain perdu de Dubaï au chocolat raclette Ils versent le chocolat raclette juste devant vous !😆 La texture croquante de la pâte kataifi et la crème de pistache sont fantastiques. Le chocolat riche se marie parfaitement avec le pain perdu !✨ C'est merveilleux de pouvoir déguster le délicieux Mou et les desserts de Pan Es dans un salon de Ginza aussi sophistiqué, où une ambiance calme et l'art coexistent.😆💕

銀 銀座グルメ 185 avis · Local Guide · traduit 22 février 2026

L'intérieur de la boutique a une décoration chic qui dégage la chaleur du bois, et est agréablement décoré de plantes en pot. Les places spacieuses et l'ambiance calme en font un endroit parfait pour les pauses café, mais aussi pour travailler sur ordinateur et pour des réunions. Ça dégage ce sentiment de qualité typique de Ginza, mais aussi une ambiance relaxante. Ce jour-là, j'ai savouré tranquillement un toast luxueux fait avec le fameux « Moo », ainsi que des desserts et boissons exclusifs à cette boutique. Le toast au miel est fait avec du pain Moo croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, recouvert d'une généreuse quantité de miel riche. La pâte à pain laiteuse et le miel riche et parfumé se combinent pour créer un délice qui fond dans la bouche. Le toast au saumon et au caviar a une base généreusement tartinée de cream cheese, et est richement garni de saumon fumé, d'asperges, d'épinards, d'un œuf mollet et de caviar. C'était richement salé mais crémeux et moelleux, et extrêmement élégant. Le tiramisu « oreille de Moo » a de l'espresso imbibé dans la croûte parfumée et cuite au four, et est rempli d'une riche crème de mascarpone. C'était un dessert luxueux parfait pour les adultes, avec une texture lisse qui fond dans la bouche. Pour les boissons, le latte matcha fait avec du matcha fraîchement préparé et le café latte avec un joli latte art sont encore plus exquis dégustés dans un espace aussi luxueux. La douceur subtile fait ressortir la délicieuse saveur du pain ☕️🍵