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400 laipsnių

Name: 400 laipsnių
Address: Vilniaus g. 10, Vilnius, Old Town, LT
Telephone: +37063444001
Price range: $-$$
Rating: 4.4

★ 4.4 · 220 avis Vilnius Ouvert 21 novembre 2025

Itinéraire Instagram

Le four napolitain certifié de Kaunas débarque rue Vilniaus

Le four tourne à 400 degrés ou plus, d'où le nom : cuisson rapide, cœur moelleux, bord légèrement brûlé. L'équipe derrière le projet gère déjà deux pizzerias à Kaunas, dont une certifiée par l'Associazione Verace Pizza Napoletana, la guilde qui valide la vraie pizza napolitaine.

Les premiers clients ont eu droit à de la focaccia, du sel marin et du limoncello, plutôt qu'au traditionnel pain-sel lituanien. À l'arrière, des rideaux se referment pour former deux salons privés.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Mario 717 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

🍕 De la vraie pizza napolitaine au cœur de Vilnius ? Je ne m'attendais pas à en trouver ici. 400 Laipsnių · Wood Fired Kitchen est un de ces endroits qui attire immédiatement l'attention avec son four à bois en plein restaurant. On a du mal à croire qu'on est en plein centre de Vilnius. Les pizzas sont vraiment napolitaines : pâte légère et aérienne, ingrédients de qualité, et elles sont servies étonnamment vite. (La seule chose qui n'est pas napolitaine, c'est le prix. 😉) Le restaurant lui-même est spacieux et magnifiquement conçu, ce qui en fait un super endroit pour passer une soirée. La seule déception, c'est le service. Quand j'ai demandé à la serveuse des précisions sur les différentes pizzas, elle m'a juste répondu : « je suis végétarienne, donc je ne sais pas ». J'aurais aimé un peu plus de connaissance, ou au moins qu'elle propose de demander à une collègue. Cela dit, je reviendrais volontiers juste pour la pizza. 🍕🔥
Tomi Lamminsalo 4 avis · traduit 19 juin 2026

C'était l'une des meilleures pizzas, burrata et prosciutto, avec une croûte au fromage. Absolument excellent.
Luca 4 avis · traduit 5 juin 2026

J'ai mangé le magret de canard et bu les cocktails les plus délicieux de ma vie dans ce restaurant incroyable, ambiance magnifique, service super sympathique, une expérience incroyable !
Oskar Juell 11 avis · Local Guide · traduit 23 mai 2026

Très bonne nourriture et bon rapport qualité-prix. On a pris les steaks et le vin maison.
Ieva Grigaite 18 avis · Local Guide · traduit 25 avril 2026

Le meilleur steak que j'ai mangé depuis longtemps !