Zaffron Restaurant

Blantyre Ouvert Date d'ouverture inconnue

Occidentale, indienne, malawite et sushi, tout sous un même toit

Occidentale. Indienne. Malawite. Zaffron réunit les trois, plus une soirée dédiée au street food indien et une offre de sushi. C'est un éventail inhabituellement large pour une seule cuisine à Blantyre. C'est le restaurant phare de l'Amaryllis Hotel, sur Laws Road.

Sa date d'ouverture exacte n'a jamais été publiée, mais il s'est bâti une réputation de restaurant ancre du seul hôtel cinq étoiles de Blantyre. Buffets du week-end et soirées à thème le maintiennent actif toute l'année.

Amaryllis Hotel, Laws Road, Blantyre © OpenStreetMap

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