L'chaim
Sliema Ouvert 2024
La seule cuisine kasher de Malte, dans son premier centre juif construit pour cela
Envie de manger kasher à Malte ? Il n'y a qu'une adresse : L'chaim. Le restaurant se trouve dans le centre de Chabad Malte, sur Triq Manwel Dimech à Sliema, un ancien bureau de poste reconverti qui abrite aussi une synagogue, des salles de classe et des espaces communautaires.
Le rabbin Chaim Segal dirige le centre, premier lieu de culte juif construit spécialement à Malte. Le même bâtiment vend viande kasher, vin et produits emballés à emporter, couvrant à la fois le repas au restaurant et les courses à faire, un vide dans l'offre culinaire maltaise jusqu'en 2024.
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