Minimal Cocktail Bar

Tijuana Ouvert 2025

Décor minimal, cocktails sérieux

Minimal tient exactement la promesse de son nom. Pas d'éclairage d'ambiance ni d'artifices de décoration, la salle est réduite à l'essentiel pour que les verres portent toute la soirée.

La carte évite la longue liste de spécialités maison et mise sur la technique et des ingrédients de qualité. Commandez quelque chose que vous ne connaissez pas et laissez le barman vous convaincre.

Av. Ensenada 2269 © OpenStreetMap

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