90° Diner

Otjiwarongo Ouvert juin 2026

Le kapana au poids, dans la nouvelle cuisine d'Otjiwarongo

Le 90° Diner a ouvert en juin 2026 dans la zone industrielle légère d'Otjiwarongo, juste en face de la quincaillerie Metro. La carte va du petit déjeuner au dîner, mais l'attraction principale, c'est le kapana : de la viande grillée sur place et vendue au poids, un format qu'on associe plutôt au marché de Katutura à Windhoek qu'à une petite ville du nord.

Le décor colle à la cuisine : des locaux industriels, pas de jardin ni de salle d'hôtel comme ailleurs en ville. Les habitués le disent sans détour, un restaurant simple qui sert de la vraie street food, pas une carte pensée pour les touristes de passage.

Bon à savoir

• Kapana (grilled meat cooked and sold fresh) is the reason people go; order it if it's available that day.
• It's in the light industrial area across from Metro, not the town centre. Worth checking the map before heading over.

Light Industrial Area, Otjiwarongo © OpenStreetMap

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