Podjo Traditional Restaurant

Otjiwarongo Ouvert Date d'ouverture inconnue

Bouillie de mahangu et viande séchée, cuisinée comme à la maison

Podjo ne fait pas de chichis avec ce qu'il sert. Bouillie de mahangu (bouillie de mil perlé), sauce et eedingu, viande séchée, préparés comme à une table familiale namibienne, sans concession pour un menu touristique. Le restaurant occupe deux étages en plein centre ville, avec à l'étage un salon et un bar qui fonctionnent plutôt à part de la salle à manger du bas.

L'endroit ressemble plus à une adresse de habitués qu'à un restaurant de passage, avec des places à l'intérieur et à l'extérieur et une réputation construite par le bouche à oreille plutôt que par un guide de voyage. Pour quiconque a passé quelques jours à manger dans des restaurants de lodge sur la route d'Etosha, c'est un retour direct à ce que les gens d'Otjiwarongo cuisinent vraiment chez eux.

Bon à savoir

• Ask about eedingu (dried meat) if it's not on the menu that day; it's a house specialty.
• There's a private lounge upstairs for bigger groups.

Teachers Center, Erf 847, Otjiwarongo © OpenStreetMap

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