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Tire-Bouchon

★ 5.0 · 9 avis Amsterdam Ouvert 17 août 2026

Itinéraire Site web

Bar à vins avec 500 bouteilles, ouvert toute la journée

On dit que c'est le bar à vins le moins branché d'Amsterdam, et c'est un compliment. Tire-Bouchon a pris la place où Hanneke Schouten a servi une cuisine lyonnaise pendant 27 ans sous le nom de Bouchon du Centre. La famille Verbunt, celle du Café Oosterling juste à côté, tient maintenant les lieux.

La carte dépasse les 500 vins. La cuisine change selon la saison, avec des produits de fournisseurs du quartier. Chose rare pour un bar à vins, il ouvre toute la journée, sept jours sur sept.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Sonia H 130 avis · Local Guide · traduit 6 septembre 2026

Un endroit charmant caché dans une rue calme, d'excellents vins, un bon service, et une bonne cuisine ! Les coups de cœur : le ceviche, le fromage et les sardines !!! 🌟❤️
Arnold Rinzema 14 avis · traduit 3 septembre 2026

Un super menu avec une variété de petits plats, une collection de vins étonnamment belle, un personnel super attentionné et professionnel, un mélange entre un restaurant de quartier et un nouveau concept vin/nourriture, donc ça va vite devenir très animé parce que c'est un endroit merveilleusement détendu pour prendre un verre et grignoter. 👍🏾
Sebastian 45 avis · Local Guide 30 août 2026

Ce n'est plus ce qu'il y avait ici. Le père et le fils font tout leur possible pour créer quelque chose d'extraordinaire !
Christel Pol 26 avis · Local Guide · traduit 29 août 2026

Quelle perle .. tellement cosy, chaleureux et personnel, et super sympa ! Et en plus très bon ..
Katrien van der Weerd 39 avis · Local Guide · traduit 21 août 2026

Quelle chance d'avoir cette nouvelle perle dans le quartier !