Vin Fou

★ 5.0 · 2 avis Amsterdam Ouvert 21 septembre 2026

Un minuscule bar à vin français avec une carte énorme

Angelo Kremmydas dirige déjà Gitane et Massalia. Vin Fou, c'est son idée plus petite et plus libre : un petit restaurant à l'âme française, une carte de snacks, un plat du jour qui change tout le temps, et bien plus de vin que la salle ne le laisse deviner.

L'adresse ouvre le 21 septembre 2026 au 143 Jan Pieter Heijestraat, dans une rue qui accumule ce genre d'endroits. Sans réservation, donc mieux vaut arriver tôt un vendredi. La cuisine ferme à vingt-deux heures trente.

Jan Pieter Heijestraat 143, Amsterdam © OpenStreetMap

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