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Renvy

Name: Renvy
Address: Prinsengracht 587, Amsterdam, Amsterdam, Jordaan, 1016HT, NL
Telephone: +31205231259
Rating: 4.9

★ 4.9 · 129 avis Amsterdam Ouvert mai 2025

Itinéraire Instagram

Des produits néerlandais cuisinés selon le temps, dans le Garden Room

Demandez au chef Randy Karman quand la carte change, et la réponse est simple : quand il pleut. Chez Renvy, on cuisine ce que donne la saison, sans jamais voir plus loin.

Karman est originaire de Zélande et a décroché une étoile Michelin comme chef du White Room. Il cuisine aujourd'hui dans la cuisine ouverte du Garden Room, à l'Andaz Amsterdam Prinsengracht, avec les racines néerlandaises comme point de départ plutôt que comme thème.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Gerard G 55 avis · Local Guide · traduit juillet 2026

On a pris un menu à 3 plats. Joliment présenté et d'excellentes saveurs. Les serveurs étaient merveilleux, super sympathiques et compétents. Dommage que presque personne ne parlait néerlandais
Allison Foster 8 avis · traduit mai 2026

La nourriture était pensée avec soin, les portions parfaites, et la préparation vraiment bien réalisée. Mon saumon était cuit à la perfection et les gnocchis de mon mari étaient légers et savoureux. Notre serveuse était adorable et très informée sur chaque plat, et nous a généreusement partagé ses connaissances de la cuisine et des coutumes néerlandaises.
Lisa Kadirullah 2 avis · traduit 30 décembre 2025

Le meilleur repas de 2025 ! J'adore la bonne cuisine et je ne le dis pas à la légère puisque j'ai visité beaucoup de grands restaurants cette année. La betterave et la truite néerlandaise de Smallert étaient des plats remarquables et cette dernière était tout simplement le meilleur plat que j'aie goûté toute l'année. Le tournedos et le dessert étaient aussi vraiment mémorables. Le service était impeccable et le personnel de service serviable et courtois. La vue sur le jardin était charmante et créait une ambiance détendue pour un repas impeccable. Vraiment une expérience mémorable.
Matea Vasilj 8 avis · traduit 18 décembre 2025

Sélection d'ingrédients intéressante, excellent goût, hospitalité parfaite et cadre agréable, pas trop bondé non plus. Je recommande vraiment !
Wouter Krijnzen 101 avis · Local Guide · traduit 25 septembre 2025

Dîner incroyable au restaurant Renvy aujourd'hui. Adoré la qualité, le goût et l'ambiance ici. La cuisine ouverte donne un aperçu du fonctionnement interne de la cuisine