Vlees & Co
★ 4.5 · 28 avis Eindhoven Ouvert mai 2026
Le plus grand restaurant du groupe steakhouse ouvre sur Wilhelminaplein
Quatre-vingt-dix places à l'intérieur, soixante à soixante-dix de plus en terrasse. C'est le quatrième restaurant de Vlees & Co, et le plus grand, pensé pour l'affluence que Wilhelminaplein attire les soirs d'été.
La carte reprend le principe d'Amsterdam, Arnhem et Nijmegen : des viandes dry aged et grass fed, choisies autant pour l'élevage de l'animal que pour la pièce elle-même. Le propriétaire Sander van Anholt dirige toujours l'affaire en famille, avec les mêmes règles d'approvisionnement, dans un espace plus grand.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Ilya Orekhov 7 avis · traduit 7 septembre 2026
Tout était fantastique ! Cuisine délicieuse, super ambiance, et service excellent. Aucune plainte, que des impressions positives !
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Seashell 4 avis · traduit 14 août 2026
Cherrrrr
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pavlos silvistopoulos 85 avis · Local Guide · traduit 10 août 2026
Super endroit pour dîner
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Marc W 12 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026
J'ai mangé chez Vlees & Co plusieurs fois. Cette fois à Eindhoven. J'ai été surpris par un nouveau concept, le Vleessommelier (le sommelier à viande). Une façon interactive et intéressante de choisir sa viande. Cet endroit a de l'ambiance, tout est agencé de façon spacieuse, et c'est un super endroit pour y aller en groupe comme on l'a fait !
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mike spieker 1 avis · traduit 10 juillet 2026
Avec le 4e restaurant de Vlees & Co, les habitants d'Eindhoven ont de la chance. Aux côtés des adresses déjà excellentes, celle-ci est vraiment une pépite. Ils ont tellement bien réussi à combiner l'ambiance avec des coins chaleureux pour une expérience culinaire délicieuse. En vrai amateur de viande, il faut absolument y aller. La carte est peut-être différente de ce à quoi vous êtes habitués, mais c'est justement ce qui la rend distinctive et cool selon moi. La façon dont ils présentent les plats, c'est aussi comme ça que je l'ai vécu : exclusif. Si vous n'arrivez pas à vous décider, ils sont tout aussi contents de vous aider à choisir, et vous ne le regretterez jamais. Les sommeliers à viande prennent vos préférences en compte et vous offrent un vrai chef-d'œuvre culinaire. Je ne peux rien dire d'autre : vraiment excellent !
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Merci !
Merci, on regarde ça.







