Heimat

I Ivar 1 avis · traduit août 2026

Quel déjeuner d'anniversaire fantastique nous avons eu aujourd'hui ! La nourriture était délicieuse, et les accords sans alcool étaient si intéressants qu'ils ont complètement changé la façon de vivre le repas ! Le personnel était super sympathique et l'ambiance très détendue, accueillante. Ils nous ont même surpris avec une carte d'anniversaire ! Vous méritez tout le meilleur <3

M Miriam Dudek 18 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

Hier vers midi, nous avons eu l'idée très spontanée d'aller déjeuner au restaurant Heimat à Utrecht. Nous l'avons trouvé via Google comme recommandation de falstaff et nous étions ravis qu'ils aient une table disponible pour nous trois quand nous avons appelé. Quinze minutes plus tard, nous sommes arrivés au restaurant et ce qui a suivi a été l'une des plus belles 2h30 qu'on puisse imaginer. Nous avons été accueillis d'une manière très chaleureuse et même si nous ne sommes pas les clients les plus faciles en matière de régimes alimentaires (1 pescétarien, 2 végétariens dont un intolérant au gluten), tout le personnel a veillé à ce que nous passions un merveilleux moment. La nourriture était extraordinaire, tout le personnel était tellement sympathique, aimable et très compétent sur la nourriture et les boissons ! L'ambiance générale était très détendue même si la cuisine et le concept du restaurant sont très ambitieux en matière de qualité de la nourriture et du service. Mon mari a pris un excellent vin, j'ai eu une merveilleuse alternative sans alcool. Nous avons tous les trois pris six ou sept plats, mais en partant, nous ne nous sentions pas gavés, juste extrêmement satisfaits et heureux. Notre fille avait souhaité un déjeuner végétarien chic avant qu'on ne choisisse Heimat et je crois que c'est exactement ce qu'on a eu ;) Nous recommandons vivement ce restaurant et y reviendrons sans aucun doute l'an prochain lors de notre prochain voyage aux Pays-Bas.

А Анна Вильямс 29 avis · Local Guide · traduit 21 avril 2026

Heimat accueille ses clients dans un intérieur très agréable. L'usage réfléchi de matériaux naturels, surtout le bois, crée une ambiance vraiment chaleureuse et accueillante. Le service est exceptionnel et mérite les plus grands éloges. L'équipe en salle travaille sans accroc : les serveurs sont très attentifs aux détails et répondent rapidement à chaque demande. Mais le vrai point fort, c'est sans aucun doute la cuisine. La cuisine propose des accords d'ingrédients brillants et un jeu de saveurs magistral. Chaque plat révèle un équilibre méticuleux et une parfaite harmonie des textures, des couleurs, des formes et des goûts. Nous sommes venus pour le déjeuner, et je ne peux qu'imaginer les merveilles gastronomiques qui attendent les clients au dîner. Vivement recommandé. Je suis absolument certain que ce ne sera pas notre dernière visite.

P Paula Zajanckovskaja 15 avis · Local Guide · traduit 19 avril 2026

Nous avons passé un dîner super et détendu chez Heimat. La cuisine est plutôt exceptionnelle pour un tel restaurant. Les plats au rikota et au tempeh étaient vraiment délicieux. Le pain (focaccia) était bon mais je ne le servirais pas comme plat à part. Je recommande vraiment pour un dîner décontracté mais plus raffiné.

M Michaël Vijfvinkel 142 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

Cuisine exquise, vins sublimes, personnel très sympathique. J'adore leur approche de la cuisine et de la sélection des ingrédients, et comment ils arrivent ensuite à créer des plats innovants et absolument délicieux.