Heimat

I Ivar 1 review · vertaald augustus 2026

Wat een fantastische verjaardagslunch hadden we vandaag! Het eten was heerlijk, en de alcoholvrije pairings waren zo interessant dat ze de hele beleving van het eten veranderden! Het personeel was superaardig en de sfeer was heel relaxed en gastvrij. Ze hebben ons zelfs verrast met een verjaardagskaart! Jullie verdienen al het goede <3

M Miriam Dudek 18 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

Gisteren rond het middaguur kregen we het spontane idee om te lunchen bij restaurant 'Heimat' in Utrecht. We vonden het via Google als een falstaff aanbeveling en waren dolblij dat er nog een tafel vrij was voor ons drieën toen we belden. Een kwartier later stonden we bij het restaurant en wat volgde waren een van de fijnste 2,5 uur die we ons konden wensen. We werden heel gastvrij ontvangen en hoewel we qua dieetwensen niet de makkelijkste gasten zijn (1 pescetariër, 2 vegetariërs waarvan één ook glutenintolerant), zorgde het personeel ervoor dat we een geweldige lunch hadden. Het eten was buitengewoon, iedereen van het personeel was zo aardig, vriendelijk en heel kundig op het gebied van eten en drinken! De hele sfeer was heel relaxed, terwijl het eten en het concept van het restaurant erg ambitieus zijn qua kwaliteit en service. Mijn man had een geweldige wijn, ik had een prachtig alcoholvrij alternatief. We hadden alle drie zes of zeven gangen, maar toen we weggingen voelden we ons niet volgepropt, alleen maar heel tevreden en blij. Onze dochter had gehoopt op een 'chique vegetarische' lunch voordat we voor 'Heimat' kozen en dat is denk ik precies wat we kregen ;) We raden dit restaurant van harte aan en komen zeker terug volgend jaar als we weer naar Nederland reizen.

А Анна Вильямс 29 reviews · Local Guide · vertaald 21 april 2026

Heimat verwelkomt zijn gasten met een heerlijk interieur. Het doordachte gebruik van natuurlijke materialen, vooral hout, creëert een echt warme en uitnodigende sfeer. De service is uitzonderlijk en verdient de hoogste lof. Het bedienend personeel werkt vlekkeloos: ze letten scherp op details en lossen elk verzoek meteen op. Maar het absolute hoogtepunt is toch de keuken. De keuken levert briljante ingrediëntcombinaties en een meesterlijk spel van smaken. Elk gerecht toont een nauwkeurige balans en perfecte afstemming van texturen, kleuren, vormen en smaak. We kwamen voor de lunch, en ik kan me alleen voorstellen welke culinaire wonderen gasten tijdens het diner te wachten staan. Zeer aan te raden. Ik weet zeker dat dit niet ons laatste bezoek was.

P Paula Zajanckovskaja 15 reviews · Local Guide · vertaald 19 april 2026

We hadden een heerlijk en ontspannen diner bij Heimat. Het eten is behoorlijk uitzonderlijk voor zo'n restaurant. De gerechten met ricotta en tempeh waren heel verrukkelijk. Het brood (focaccia) was lekker, maar ik zou het niet als apart gerecht serveren. Zeker aan te raden voor een informele maar toch verfijnde dinerervaring.

M Michaël Vijfvinkel 142 reviews · Local Guide · vertaald 12 april 2026

Voortreffelijk eten, subliem gekozen wijnen, heel vriendelijk personeel. Ik houd van hun manier van koken en het selecteren van ingrediënten, en daarmee slagen ze erin om vernieuwende en absoluut heerlijke gerechten te maken.