Jest: appetizing, high-quality food spread

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Jest

★ 4.5 · 108 avis Bergen Ouvert mars 2024

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Café et pizza au levain le jour, bar à vin le soir

Un seul lieu, deux ambiances. Le jour, Jest fait office de café avec pizza au levain au menu ; le soir, le même espace se transforme en bar à vin avec des petites assiettes comme le ceviche de flétan.

L'adresse appartient à la famille Colonialen et se trouve sur Vågsallmenningen, en plein centre de Bergen. Les gens qui travaillent dans le coin en ont déjà fait une habitude. Par beau temps, prenez une table en terrasse avant qu'elle ne se remplisse.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Daniel Zellweger 21 avis · Local Guide · traduit 29 mai 2026

L'une des meilleures cuisines que j'aie mangées de ma vie. L'équilibre dans les plats était tout simplement parfait. Bergen peut se réjouir d'avoir un chef qui crée des plats comme ça. Je suis juste triste de devoir partir et de ne pas pouvoir manger ses plats plus souvent.
Isela Dominguez MM 5 avis · traduit 20 avril 2026

L'endroit parfait pour un petit en-cas et des boissons. Le chef Misael fait vraiment un excellent travail car le ceviche était délicieux.
AtAnfield68 Keegan 29 avis · Local Guide · traduit 10 janvier 2026

On avait de grandes attentes parce qu'on avait lu des choses sur cet endroit avant de réserver. On a passé un très bon moment : nourriture excellente et service excellent. Ils ont adapté le menu à nos besoins et on s'est sentis comme les clients les plus importants de la soirée. On reviendra sans aucun doute !
Eva Anthi 90 avis · Local Guide · traduit 30 décembre 2025

Un endroit adorable, bien situé en centre ville. On y sert des plats façon tapas, tous faits maison et savoureux. Très cosy. Belle carte des vins mais à moins de connaître le vigneron et le domaine, c'est difficile de choisir. La dame au service était très polie, efficace et serviable. On reviendra à coup sûr.
Jimmy P 432 avis · Local Guide · traduit 29 septembre 2025

Difficile de faire mieux que la terrasse en été. La bière et le vin (en tout cas ceux qu'on a essayés) étaient vraiment bons. On a vraiment apprécié notre moment ici.