Lahore 0 Kilometer

Rawalpindi Ouvert mars 2025

La cuisine de Lahore, sans le trajet jusqu'à Lahore

Le nom est la blague : les panneaux routiers comptent les kilomètres jusqu'à Lahore, et ce stand prétend faire l'impasse sur les quatre heures de route pour livrer la capitale culinaire du Pendjab ici même. C'est l'un des trente stands environ de New Kartarpura Food Street, construite sous le viaduc de Chandni Chowk et illuminée pour la première fois le premier jour du Ramadan, le 1er mars 2025.

La rue devait soulager le vieux marché de Kartarpura, exigu et voisin, en remplaçant ses ruelles étroites par une allée plus large avec parking. Elle a survécu à ce premier Ramadan et tourne désormais toute l'année.

Chandni Chowk Food Street, under the Chandni Chowk Flyover, Rawalpindi © OpenStreetMap

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