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Bubloo ki Sajji

Rawalpindi Ouvert 23 août 2025

Itinéraire Instagram

Sajji balochi entier, rôti lentement à Phase 8

Le sajji est la raison d'y aller : un agneau ou poulet entier mariné, cuit lentement au charbon de bois façon balochi, un plat difficile à trouver à Rawalpindi. Bubloo ki Sajji le sert avec du handi et d'autres plateaux de BBQ sur Ali Avenue.

Le pâté de maisons regorge de nouvelles adresses à Phase 8, mais aucune ne propose un plat régional aussi spécifique. Le détour depuis les rues gourmandes de Saddar en vaut la peine.

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