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4 photos

Aguije

Encarnación Ouvert 2025

Le premier restaurant à thème historique du Paraguay, à l'Awa Resort

Chez Aguije, le menu s'articule autour des histoires derrière les plats paraguayens, pas seulement les ingrédients, et le programme de café reçoit autant d'attention que la cuisine. Le pilote WRC Oliver Solberg y est passé pendant la saison de rallye 2025, une visibilité rare pour un restaurant d'hôtel hors du centre-ville.

La tostada de langostinos coûte Gs. 39.000. C'est un peu à l'écart du centre d'Encarnación, mais ça vaut le détour si vous logez déjà au resort ou cherchez un dîner loin des adresses habituelles.

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