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Latente: atmospheric photo of coffee service

Latente: aesthetic and professional product shot

Latente: high quality, professional food photography

Latente: clear, professional shot of interior

Latente: professional, high-quality aesthetic food photography

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Latente: high quality coffee presentation

11 photos

Latente

★ 4.6 · 513 avis Ollantaytambo Ouvert 2024

Itinéraire Instagram

Du vrai espresso dans un village au thé de coca

Jusqu'à récemment, à Ollantaytambo, le café signifiait instantané. Chez Latente, on sert un vrai espresso, préparé avec des grains cultivés plus bas dans la vallée, près de Quillabamba. C'est de loin le meilleur café du village.

La salle est petite, quelques tables, à deux pas de l'entrée des ruines. Mieux vaut y aller avant l'arrivée des groupes.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

FineSpitz 231 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

Latente est un super café de spécialité avec d'excellents grains. Le cold brew à l'orange fraîche est un point fort, tandis qu'un simple espresso permet vraiment d'apprécier la qualité du café. L'ambiance est très chill et cosy, même si l'intérieur est plutôt sombre, donc je choisirais probablement un autre endroit par temps chaud et ensoleillé. Ne passez pas à côté des cookies non plus, ils valent vraiment le coup !
Meiyee Chow 69 avis · Local Guide · traduit 4 juin 2026

Petit café super cosy, caché dans une petite rue. J'y ai passé quelques heures avec mon livre à savourer un café, un chai et quelques douceurs. Le service est super sympa. Super endroit pour se détendre un moment.
Simon Mudford 75 avis · Local Guide · traduit 28 avril 2026

Notre guide nous a amenés ici et elle disait que c'était le meilleur café de la ville... elle avait absolument raison, café et gâteaux incroyables servis avec le sourire dans un petit espace cosy, à visiter sans hésiter si vous avez du temps à Ollantaytambo 👌
B Przystawski 196 avis · Local Guide · traduit 8 avril 2026

Nous avons fait un bon déjeuner cet après-midi. Nous avons pris un sandwich, un cookie aux feuilles de coca et 2 cafés. Le café était bon, pas acide comme ailleurs. La salle à l'étage est vraiment chouette, minimaliste avec deux places près des fenêtres que nous avons aimées. Nous recommandons.
Jason Lasley 32 avis · Local Guide · traduit 28 février 2026

Ambiance vraiment cool dans cet endroit. Le café était bon. Je me suis retrouvé enfermé aux toilettes à cause d'un verrou défectueux. Mais la dame a su manier un couteau à beurre pour me faire sortir. Peut-être qu'ils devraient simplement réparer le verrou. Un endroit à tester si vous passez par ici.