Stoke & Stoker
★ 4.8 · 34 avis Lusail Ouvert juillet 2025
Spiritueux rares et vue sur le Golfe au Rosewood Doha
La salle se vend toute seule avant même qu'on ouvre la carte des boissons. Alcôves, vue sur le Golfe arabique et une envergure qui écrase la plupart des bars d'hôtel de Lusail lui donnent des airs d'espace événementiel qui sert, accessoirement, des spiritueux rares.
Des cocktails faits à la main et un bar à crudo complètent le tableau, et le mercredi soir est devenu un vrai rituel. À tester pour une dégustation tranquille ou pour vivre l'ambiance à son comble.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Emily Jo 11 avis · traduit juillet 2026
J'ai adoré l'ambiance et le service, mais le point fort de la soirée, c'était clairement le Negroni. Parfaitement équilibré, doux, et l'un des meilleurs que j'ai bus à Doha. Un super endroit pour des cocktails et une soirée relaxante. Je reviendrai, c'est sûr ! 🍸
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Tevfik K Uprak 8 avis · Local Guide · traduit 20 mai 2026
On y était pour la soirée jazz, la musique était géniale et le service excellent. Un grand merci à Muhammed, il a été très gentil du début à la fin. On reviendra, c'est certain.
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Svetlana Lutskina 8 avis · traduit 24 janvier 2026
Une expérience absolument incroyable à Stoke & Stoker ! L'ambiance est exceptionnelle et le service vraiment remarquable. Dès mon arrivée, tout semblait pensé avec soin et plein de caractère. Un grand merci à Rachael, qui a largement dépassé les attentes et créé un vrai sens du lieu et de l'expérience. Elle a pris le temps de me faire découvrir la carte des cocktails, en expliquant chaque concept avec passion et savoir-faire, ce qui a rendu l'expérience encore plus mémorable. Sa recommandation du cocktail signature « Old Spicy » était parfaite, parfaitement équilibré et sans doute l'un des meilleurs cocktails que j'ai bus. Stoke & Stoker est un endroit où l'ambiance, les belles histoires et le service se rejoignent à merveille. Fortement recommandé, et j'ai hâte de revenir.
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Lamiya 537 avis · Local Guide · traduit 16 janvier 2026
Un bar restaurant avec une ambiance incroyable, situé dans l'hôtel Rosewood. Dès que je me suis installé, la serveuse, Mme Rachel, a ouvert une boîte remplie d'herbes et d'épices et nous a expliqué leurs cocktails et mocktails signature. C'était la première fois que je vivais ce genre de service dans un restaurant ou un bar, donc ça m'a paru original et impressionnant. La carte des boissons est très large. Ils proposent une grande variété de hand rolls et de nigiri façon fusion. J'ai essayé le hand roll à l'avocat façon taco, servi volontairement sans sauce soja, pour être dégusté avec du citron. Le dessert à la boule de sésame était aussi délicieux, moelleux et fondant. La vaisselle n'était pas de simples assiettes, elle avait des designs uniques et bien pensés qui mettaient vraiment en valeur la présentation des plats. Il semble qu'ils aient aussi des concerts live à partir de 20h30 le week-end.
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Varn V 181 avis · Local Guide · traduit 2 janvier 2026
Un bar magnifiquement feutré et élégant, avec une ambiance raffinée et intime. Des assises moelleuses, un éclairage tamisé et une excellente musique de fond créent un espace cosy sans être lourd, idéal pour une soirée détendue. Le Pisco Sour était très bon. Bien équilibré, frais et doux. Mention spéciale pour Rachel, dont le service s'est vraiment démarqué. Elle était attentionnée, chaleureuse et vraiment orientée service. En remarquant que j'avais froid, elle m'a proposé un pashmina sans qu'on le lui demande, une attention pleine de délicatesse et de classe. La conversation facile et son attention naturelle ont rendu l'expérience personnelle plutôt que transactionnelle. Un bar qui réussit à la fois l'ambiance et le service. Calme, raffiné, et un endroit où on a envie de rester un peu plus longtemps.
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