Qahwa

Riyadh Ouvert 2025

Le seul nom de VIA qui n'est pas emprunté

Presque tous les restaurants de VIA Riyadh semblent débarqués tout droit de Londres. Qahwa signifie simplement café en arabe, et c'est l'une des rares adresses ici qui sonne vraiment comme la ville où elle se trouve.

Le mot porte des siècles de café épicé à la cardamome et de rituels d'hospitalité, bien avant l'ère des machines à espresso. Quel que soit ce qui finit dans la tasse, le nom seul rapproche ce café de Riyad plus que la plupart des autres enseignes de VIA.

VIA Riyadh, Al Hada © OpenStreetMap

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