Le Bistrot de JAN

I Ian D 104 avis · Local Guide · traduit 20 juillet 2026

Le Bistrot de JAN, merci pour cette merveilleuse soirée. Nourriture : 5 étoiles La bouillabaisse était une excellente façon de commencer le repas, avec un bouillon riche et bien équilibré, des produits de la mer frais, et un excellent pain au levain accompagné d'un aïoli onctueux. Les gnocchis au potiron Kuri étaient tout aussi agréables : légers, moelleux et pleins de saveurs, chaque bouchée fondait en bouche. Service : 5 étoiles Notre serveuse, Tess-Lee, était formidable. Elle nous a présenté les options du menu, nous a aidés à choisir selon nos préférences, et a fait de notre dîner une super expérience. Ambiance : 5 étoiles Magnifiquement éclairé par des lustres classiques, un éclairage de table doux et élégant, et des chanteurs français classiques en fond, c'était parfait pour ma femme et moi.

H Henk Potgieter 2 avis · traduit 29 mai 2026

⭐⭐⭐⭐⭐ Un 41ème anniversaire de mariage inoubliable Ma femme Anneke et moi avons choisi Le Bistrot de Jan au Cap pour célébrer notre 41ème anniversaire de mariage, et ce fut une expérience absolument magnifique. Je peux affirmer avec confiance que cet établissement comprend vraiment l'art de l'hospitalité. Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés dans une culture sud-africaine chaleureuse et authentique. Le personnel qui nous a accueillis et servis était exceptionnel, apportant une joie et un charme sincères à la soirée qui nous ont fait sentir comme chez nous. Nous avons eu la merveilleuse surprise d'un champagne offert pour porter un toast à cette étape importante, une attention d'une délicatesse qui a donné le ton pour un dîner mémorable. Un grand moment fort de la soirée a été de rencontrer le chef Phillip, qui a gracieusement pris le temps, au milieu de sa cuisine chargée, de venir prendre une photo avec nous. Il est rare de trouver un chef aussi sincèrement connecté à ses clients. Merci au chef Phillip et à toute l'équipe pour une soirée spectaculaire et chaleureuse. Si vous cherchez une cuisine de classe mondiale alliée au bel esprit de l'Afrique du Sud, Le Bistrot de Jan est un passage absolument obligé. - Henk et Anneke

R Rinske Staal 413 avis · Local Guide · traduit 6 mai 2026

Nous avons pris un délicieux déjeuner au Bistro Jan. Le cadre est magnifique, la déco chaleureuse et élégante, et la nourriture était délicieuse. Les huîtres étaient belles et fraîches. L'un de nous a pris le toast aux champignons, qui est définitivement riche (très français), mais vraiment savoureux et la portion est généreuse. La sélection d'entrées du chef était excellente et plus que suffisante pour un repas à elle seule. Et pour le dessert, prenez les madeleines ! Je recommande vraiment le Bistro Jan.

T Thai Pham 41 avis · Local Guide · traduit 30 avril 2026

Pendant notre séjour à l'IHC Table Bay, nous avons décidé de dîner au LBDJ pour notre dernière soirée au Cap. Nous avons pris contact avec Celes cet après-midi-là, et elle a réussi à trouver une place pour notre groupe de 5 après quelques ajustements. Tout au long du processus, elle a été courtoise et arrangeante. Vraiment experte des attentes de la haute gastronomie. Au dîner, Bantu était notre serveur et a gardé le repas fluide, en veillant à ce que nos verres d'eau et de vin restent toujours pleins. Pour le dîner, nous avons pris la soupe de petits pois (velouté), l'entrée de canard croustillant, du poisson, des joues de bœuf et la tarte au poulet... une version chic du pot pie au poulet. Tout était vraiment remarquable.

M Mike Vermaak 20 avis · Local Guide · traduit 27 avril 2026

Dîner d'anniversaire Tout simplement une super soirée J'adore les nappes blanches impeccables et les couverts lourds à l'ancienne, de superbes verres à vin Et sans parler de la serveuse Lorraine, qui était tout simplement remarquable.