Guay Cafe

Hualien Ouvert 6 mars 2026

Un café tranquille dans une ruelle, nommé d'après le mot espagnol pour cool

Guay n'est pas un mot chinois qui sonne pareil, c'est de l'espagnol, et la propriétaire l'a choisi pour dire un peu comme cool ou super. On passe facilement devant la ruelle près de Linsen Road sans la remarquer.

À l'intérieur, c'est petit : murs vert sourd, tons crème et bois clair, grandes fenêtres qui captent le peu de lumière que reçoit la ruelle. Café et dessert composent la courte carte, pensée pour ceux qui cherchent un coin calme, pas un café destination.

No. 15-4, Lane 361, Linsen Road, Hualien City © OpenStreetMap

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