1983 Beyoğlu Çikolata & Kahve

Gaziantep Ouvert 2026

Une marque de chocolat d'Istanbul défie le terrain sucré de Gaziantep

1983 Beyoğlu s'est fait un nom avec du chocolat et du café dans le quartier Beyoğlu d'Istanbul, loin du katmer et du baklava qui règnent sur les pâtisseries de Gaziantep. Sa nouvelle adresse ici est la première conçue selon le format premium de la marque, plutôt que le comptoir à emporter utilisé ailleurs.

Le pari est risqué. Une enseigne d'Istanbul vient affronter des maisons de chocolat et de pâtisserie locales centenaires, sur leur propre terrain. Elle s'est installée dans le quartier 15 Temmuz, où se regroupent la plupart des nouveaux concepts de la ville.

15 Temmuz Mah., Şehit Fethi Sekin Cad. No:38, Şehitkamil © OpenStreetMap

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