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Shimall Baklava & Künefe

Gaziantep Ouvert 2025

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Baklava frais derrière Prime Mall, sans l'esprit han à l'ancienne

La plupart des maisons de baklava à Gaziantep remontent à plusieurs générations, alors un nouveau venu derrière Prime Mall se démarque. Shimall abandonne le décor du han traditionnel pour un comptoir moderne et épuré, en misant sur le fait que la tradition tient sans ça.

La carte reste simple : baklava, künefe et kadayıf, servis dès le matin jusqu'à 21h30 la plupart des jours. C'est à quelques pas du quartier gastronomique qui s'est développé le long de Banetti Cadde ces deux dernières années.

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