Rolex Booth

Mbarara Ouvert 7 juillet 2025

Un stand de rolex qui sert le snack de rue préféré de l'Ouganda comme un vrai repas.

Un rolex, c'est un chapati roulé autour d'une omelette. On le trouve sur les étals de rue partout en Ouganda, généralement mangé debout. Rolex Booth a construit un vrai restaurant autour de ce snack, sur Kakoba Road. Service à table, une carte qui sépare les versions poulet, bœuf et légumes, une vraie salle au lieu d'un stand. Ouvert en juillet 2025. Les habitants l'appellent encore 'le Booth.'

Le concept est simple : la nourriture qu'on connaît déjà, bien préparée et servie là où on peut s'asseoir. Le compte Instagram a rassemblé des fans, il publie les nouveaux plats et les visites des clients. Il existe maintenant une application de commande pour les livraisons à Mbarara. Ouvert tous les jours jusqu'en soirée.

Bon à savoir

• Order is by flavour: chicken, beef or vegetable rolex, all cooked to order.
• They run their own delivery app if you'd rather eat at home.

The Heat, Kakoba Road, Mbarara © OpenStreetMap

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