Khyst

Kyiv Ouvert août 2026

Deux champions barista, un prêt de 30 000 dollars, zéro investisseur

Khyst est le café dans lequel deux des plus grands noms du métier de barista en Ukraine ont misé leur propre argent. Yelyzaveta Skrypnyk et Kostiantyn Strelnykov, tous deux double champions nationaux, ont repris l'ancien local d'Eli sur la rue Hoholivska grâce à un prêt, sans investisseurs extérieurs.

La carte mise sur le café Loumi et traite la nourriture avec le même sérieux que le café : viennoiseries dès 7h30, plats salés et un tiramisu signature. Le lait d'avoine maison est offert, sans supplément.

Hoholivska St, 11, Kyiv © OpenStreetMap

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