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Le chef de Marigold a troqué sa cuisine contre un camion à pancakes

Un chef réputé aux commandes d'un food truck près du funiculaire, ça sonne comme une blague, jusqu'à ce qu'on goûte les pancakes. Ihor Mezentsev, chef de marque de Marigold, a conçu cette carte de zéro : des pancakes et des sandwichs qui dépassent largement le niveau du street food.

Le café est signé One Love Coffee, aussi soigné que la nourriture. Le week-end, des pop-ups et des événements gastronomiques ponctuels s'y tiennent, mieux vaut se renseigner avant d'y aller.

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